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中華ラーメン 一平

シルバーマーク(もみじマーク)の呼称を変える云々の話をだんなさんとしていたときのこと。
だんなさん「でもさー、あの名前はあんまりだよな。変えろって言うのもわかる」
わたし「え?なんでなんで?妥当な名前だと思うけど?」
だんなさん「だって枯葉マークやろ。それはお年寄りがかわいそうやわ」

も み じ です! もみじ!!

と、そんなおとぼけ旦那とお友達カップルとガッツリ波乗りして来たので、波乗り後は中華でしょーってことでお久しぶりの一平に行ってきました!
前回携帯からの更新だったので、今回はお店の外観も撮るぞっと撮影。
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そしたら!なんとびっくりしたことに、この一枚の写真を撮って出遅れ入店したら三名とも注文済みだって!!
早っ!!!!

旦那さんはc0118210_19215164.jpg
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毎回100%広東麺なのでわかるとしても。

お友達はなんでそんなに早いのっ?と聞いたら、「お腹空いてるから…」だって。
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こんなにメニューがあるのに?!
優柔不断なわたしはその決断力がうらやまし−!!
んで、出遅れたくせにさんざん悩んだ私が頼んだのはコレ。
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マーボードーフ。豆腐がふるふるですっ!!
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豆腐ふるふるー!!(しつこい)
絹ごしっていうのが意表をついていてポイント高いです。

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早速そのままでぱくり。
豆腐のふるふると、あんかけのトロトロが絶妙!そしてめちゃくちゃ熱い!!!笑
餡は甘みと辛みが程よいバランスでちょうど良いピリ辛加減。
豆腐は一丁くらい入ってるんじゃないの?!笑

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そして王道。ごはんにのせてぱくり。
ほんとにうまーい!
ごはんのシンプルな甘みが麻婆のピリ辛を引き立ててますますおいしく感じる!!
このチョイス大正解でした☆

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そしてお友達その1はマーボーメン。猫舌のわたしには絶対頼めないメニューですっ。
これは交換しなかったけど(マーボーだし。笑)、絶対おいしいのでしょうな〜。

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お友達その2は茄子炒め。これも茄子の甘みが砂糖なみにつよく感じる逸品だったー!!
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あんかけの茄子はあつあつウマーでした!

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そしてお友達がサイドメニューに頼んだ餃子は相変わらず安心できるウマさ!
ニラとにんにくたーっぷりで最高です!(あれ?お友達これから仕事じゃなかった??それも接客じゃなかった??笑)


たっぷり波乗りにガッツリごはん。楽しかったね!!
また四人でいい波乗ろうね☆


中華ラーメン一平DATA
住所沖縄県名護市大北3-2-46
TEL/FAX0980-52-3518
定休日月曜日
営業時間11:30~14::30  18:00~22:00

駐車場はお店の前にありますが、3台が限界。
私的には路駐OKだと。
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by ada_nori | 2009-09-29 19:38 | 中華・ラーメン