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カテゴリ:やさいとくだもの( 14 )

ゴーヤー

さっきおとなりからおいしそうなゴーヤーをもらったよ!
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つやつやボコボコ!苦そうでおいしそう!!
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ゴーヤーといえばゴーヤーチャンプルー!
・・・ばっかりじゃ芸が無いなぁと思ってるひとはぜひお漬物を作ってみて!
お漬物マニアのわたしがお気に入りのゴーヤー漬物。
作り方は簡単だよ。
まずゴーヤーをたてに切って
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種をくりぬくでしょ
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それを好みの大きさに切って、しょうゆとお酒とお砂糖を入れたタレに漬け込む。
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このまま3日ほど漬け込みます。
続きはまた3日後に!!(もったいぶってるわけじゃないの)
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わたしの友達、プチぞうくん。
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by ada_nori | 2007-06-20 16:07 | やさいとくだもの

そして

続いて宅配便が到着する。
なんだか頂き物が多い日だなぁ。

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無農薬の自家栽培たまねぎと
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じゃがいも!!

お義母さま本当にありがとうございます。
さっそくお料理に使わせてもらいまーす!!
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by ada_nori | 2007-06-18 18:31 | やさいとくだもの

びわ

大雨の中宅配便が来た。
中を開けてみると。
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びわだびわだ!!わーい。
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大粒のびわがお行儀良く鎮座してるよ。
さっそくひとつ頂きますか。
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びわのおしりを大サービス。おいしそー。
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皮をむくとほんわりといい香りが漂ってきた!
果汁が指をつたってポトポトとこぼれてくるほどジューシィ。
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ひとくちかじってびっくり!
果肉がこんなにあるよー!!びわといえば種が大きいのが当たり前なのに。
大きな種にも負けない存在感の果肉。ほどよい酸味とたっぷりの甘みでほんっとにおいしい!
夏はおいしい果物がたくさんあるから楽しみな私。

次はどんなおいしい果物が食べられるかな?
びわをくれたおばさん、いつもありがとう♪
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by ada_nori | 2007-06-18 18:27 | やさいとくだもの
お野菜が届きました!!
ほうれんそうやブロッコリー、チンゲンサイ、どれも無農薬の手作り感たっぷり野菜です。
いつもいつも貰ってばかりですみません。お義母さま。
たいへんおいしく頂いております。
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今日はなににして食べようかな?(わくわく)

[追記]16:12
今日はこれ。
ほうれん草ともやしのねぎだれ中華サラダ!

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by ada_nori | 2007-05-04 10:18 | やさいとくだもの