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食いしん坊の食いしん坊による食いしん坊のためのブログ。

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CORVO

このブログを立ち上げたとき、おさけのカテゴリを作ったのは大好きなモルトや、最近飲み始めたワインの覚書を作るためでした。
特にワインは不勉強だし、一度飲んだワインを忘れるなんてこともしょっちゅう。
飲んでみて、「あれ?」とか思ったり。笑

テイスティングノートなんて大層なもんじゃなくて、自分的覚書のつもりで立ち上げたのに、その当初の目的や、果てはおさけのカテゴリを作ったことすら忘れてました。笑
だんなさんに「ほら!お酒も撮るんでしょ!」と急かされてようやく思いだしたワイン第一弾。

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CORVO
イタリアはシチリア州のワインだそうです。
ブドウ品種はインツォリアとグレカニコ。
知ってるように書いてますが、全然わかりません。笑
これから勉強しなくちゃー!!

やや辛口、酸味強めで軽いワインでした。
お食事しながらが合いそう。
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by ada_nori | 2008-05-09 04:09 | おさけ